MOUSEOS
Crama
Construcția Cramei are o vechime de peste 100 ani . Crama este utilată cu echipamente și utilaje de ultima generație pentru o capacitate de 400 hL , cu planurile de extindere pana la 600 hL.
0734 802 1966 / 0723 259 235
office@mouseos.ro
Soirile noastre
Feteasca alba - o finite naturala, traditional românească
Sauvignon Blanc - un soi cu multa viață, acid, plăcut, aromat
Muscat Ottonel - un buchet complex alături de un gust delicat și fin
Tămâioasă Românească - aroma bogata de flori de tei și salcâm și un miros de fagure de miere
Riesling de Rhin - Aromele tipice de Riesling pot varia de la citrice la mar verde si piersici, la caise si mango si chiar guava.
Chardonay - Aromele unui Chardonnay sunt greu de descris si difera de la o podgorie la alta; multe vinuri Chardonnay sunt foarte complexe, datorita metodei de producere. Astfel fermentatia malolactica aduce arome untoase si/sau maturarea cotribuie cu note de vanilie, fum si indicii de condimente precum cuisoare sau scortisoara
Cabernet Franc - intruchipeaza echilibrul dintre aromele de cirese, capsuni, mure, tomata si notele vegetale de ierburi uscate, ardei verde, ardei rosu, menta proaspata completate de note subtile de grafit.
Feteasca Neagră - arome de pădure, ușor condimentat
Podgoria
Suprafață noastră se afla în Podgoria Deal Mare, centrul viticol Merei .
Suprafață pe care o lucram în prezent este de 9,60 hectare.
Practicam o viticultura sustenabila, tratamente conforme, culegem si sortam manual.